دانه قهوه یولیوس مینل تک خاستگاه کنگو (نسخه کمیاب) JM Originals Limited Edition Seasonal I CONGO 250gr
کد محصول: 88603
۲,۰۰۰,۰۰۰ تومان
افزودن به سبد خرید
از جدیدترین قهوه‌ی تخصصی میکرولات یولیوس مینل که به صورت محدود توسط موونگانو در منطقه‌ی کیووی جنوبی جمهوری دموکراتیک کنگو تهیه می‌شود، لذت ببرید.
شیرینی غنی شکر موسکوادو و غلظت شربتی آن را که با درخشندگی میوه‌ای لیمو تکمیل می‌شود، تجربه کنید. نت‌های لذیذ خربزه‌ی عسلی و کیوی سبز با خنک شدن این قهوه پدیدار می‌شوند و با طعم ملایم و آجیلی در انتها تکمیل می‌شوند. شیرینی و پیچیدگی طبیعی قهوه‌ی بوربون، همراه با شفافیت و درخشندگی حاصل از فرآوری شسته شده، قهوه‌ای فوق‌العاده تمیز، پر جنب و جوش و تصفیه شده ایجاد می‌کند.
نوع دانه : 100% عربیکا - Limited Edition
خاستگاه : بوروندی
درجه رُست : 2
طعم : رایحه‌های شکر موسکوادو، لیمو و کیوی سبز
شدت طعمی : 5
اسیدیته : 7
شیرینی : 7
این قهوه میکرولات از شرکت تعاونی مونگانو در منطقه کیووی جنوبی جمهوری دموکراتیک کنگو تهیه می‌شود. مونگانو در زبان سواحیلی به معنای "با هم بودن" است که نشان دهنده روحیه وحدت و همکاری این شرکت تعاونی است.
جمهوری دموکراتیک کنگو زمانی یکی از تولیدکنندگان اصلی قهوه در جهان بود، اما دهه‌ها درگیری، فساد و فقر این صنعت را ویران کرد. تولید قهوه حدود ۹۰ درصد کاهش یافت و تولیدکنندگان باقی مانده (حدود ۵۰ درصد زن) اغلب برای فروش قهوه خود با قیمت‌های بهتر، خطرات سفرهای خطرناک از مرز به رواندا را به جان می‌خرند.
شرکت تعاونی مونگانو نقش مهمی در بهبود این صنعت ایفا می‌کند و بیش از ۴۳۰۰ کشاورز را قادر می‌سازد تا کیفیت قهوه را بهبود بخشند، با خیال راحت به بازارها دسترسی پیدا کنند و قیمت‌های منصفانه‌تری را تضمین کنند.
مشخصات فنجان اسپرسو
عطر لیمو و شکر موسکوادو، طعمی با طعم کیوی سبز و پنلا را به ارمغان می‌آورد که در نهایت با طعمی آجیلی همراه است.
دستور دم کردن اسپرسو دابل شات
برشته‌کاری: روشن ۲/۶
اندازه بسکت: ۱۴ گرم
ورودی/خروجی: ۱۶ گرم/۳۸ گرم
دما: ۹۳ درجه سانتیگراد
زمان تماس: ۲۸-۳۰ ثانیه
قهوه فیلتری پروفایل فنجان
عطرهای شکر موسکوادو زمینه را برای رایحه‌های کیوی سبز و خربزه عسلی در کام فراهم می‌کنند و با طعم آجیلی در دهان به پایان می‌رسند.
دستور دم کردن برای V60
برشته‌کاری: روشن ۲/۶
مقدار قهوه: ۱۸ گرم
مقدار آب: ۳۰۰ میلی‌لیتر
دما: ۹۳ درجه سانتیگراد
کل زمان تماس: ۲:۲۵ دقیقه
شکوفایی: ۴۰ گرم (۳۰ ثانیه)
زمان خروج آب: ۱:۴۵ دقیقه
رسپی تونیک اسپرسو کیوی - Congo Limited Edition-Special Recipe - Kiwi Espresso Tonic
- مشخصات محصول
- گارانتی
- راهنمای دم آوری این قهوه
- نظرات
1- تمامی محصولات یولیوس مینل توسط گروه پارت گستر ، نماینده انحصاری محصوات یولیوس مینل در ایران وارد شده است.
2- تمامی محصولات یولیوس مینل تا 3 روز پس از خرید مشتریان گرامی دارای گارانتی بازگشت وجه Money Back می باشد. (حتی محصول باز شده)
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر